スタッフブログ「しあわせ日記」

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グループホームしあわせ🌸調理レク・破竹の下ごしらえ

2025/05/25

この時期のお楽しみ・・・・
職員が家で採れた破竹を持ってきてくれました。
利用者様も待ってました!と言わんばかりに「早ぅ包丁持ってきてー」と職員もあおられてしまいました(笑)
皆で分担して皮を剥いて、包丁が使える利用者様に細かく刻んでいただきました。
そして、一部を早速お昼ご飯に・・・・たけのこご飯にしていただきました。
美味しかったです(#^.^#)
旬のものは良いですね。
残りの破竹は煮物や味噌汁にしていただく予定です。
もう一回、たけのこご飯にして~と、利用者様からリクエストもありました。
楽しみですね~♬